Matfotografering åt Drängen i Örebro

Fotograf Markus PFoto0 Comments

Drängen Örebro, matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Jag blev kontaktad av Wal Foster, kock som kommer från Australien och nu driver restaurang Drängen i Örebro, en av stans absolut mest välrenommerade ställen. Vi kom i kontakt via gemensamma bekanta och Wal ville ha hjälp med lite nytt material till sociala medier, hemsida och annan marknadsföring.

På ett inledande möte pratade vi igenom lite idéer och vad vi skulle kunna hitta på för att fånga stämningen och atmosfären på restaurangen, som är väldigt mysig och hemtrevlig. Vi kom överens om att en blandning av ”ordnade” bilder med studioljus och mer spontanta bilder fotade på frihand i befintligt ljus skulle passa bra.

Jag riggade upp en väldigt enkel ljussättning i ett rum där vi skulle fota ljussatta bilder på vissa utvalda rätter. Jag riktade en Canon Speedlite på stativ rakt upp i taket, som var vitt, för att få en ganska stor ljuskälla uppifrån. Se nedan.

Enkel ljussättning för matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Enkel ljussättning med en Speedlite på stativ, riktad upp i taket genom ett halvtransparent paraply.

I köket fotade vi lite mer ”dokumentära” bilder i befintligt ljus. Här använde jag mig av både tele och vidvinkel för att få lite variation i bilderna. Min personliga smak är att sådana bilder gör sig ganska bra i svartvitt.

Drängen Örebro, köket matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Befintligt ljus, f2.8, 1/80, ISO800. Objektiv: Canon EF70-200 f2.8 L IS II USM @ 70mm.

Drängen Örebro, köket matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Befintligt ljus, f2.8, 1/60, ISO400. Objektiv: Canon EF15mm f2.8 Fisheye.

Drängen Örebro, köket matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Befintligt ljus, f2.8, 1/60, ISO500. Objektiv: Canon EF15mm f2.8 Fisheye.

Kockarna valde ut några rätter från menyn som vi tog ”studiobilder” på och även när tallrikarna hade serverats på bordet hos gästen. Till dessa bilder använde jag en blixt på kameran som jag riktade upp i taket. Med rätt slutartid så släppte jag även in lagom med ljus från omgivningen för att få lite mysfaktor i bilderna.

Drängen Örebro, matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Extern blixt på kameran riktad upp i taket, f2.8, 1/60, ISO400. Objektiv: Canon EF40mm/f2.8 STM.

Drängen Örebro, matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Extern blixt på kameran riktad upp i taket, f2.8, 1/80, ISO400. Objektiv: Canon EF40mm/f2.8 STM.

Drängen Örebro, matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Extern blixt på stativ med halvtransparent paraply riktad upp i taket, f4.5, 1/60, ISO100. Objektiv: Canon EF40mm/f2.8 STM.

Drängen Örebro, matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Extern blixt på stativ med halvtransparent paraply riktad upp i taket, f4.5, 1/60, ISO100. Objektiv: Canon EF40mm/f2.8 STM.

Drängen Örebro, matfotografering, Fotograf Markus P i Örebro

Extern blixt på kameran riktad upp i taket, f2.8, 1/80, ISO400. Objektiv: Canon EF40mm/f2.8 STM.

En spontan idé vi fick var att även prova att filma en del. Det var inget som var beställt men jag provade lite och klippte sedan ihop allting i Adobe Premiere. Resultatet blev faktiskt över förväntan och kunden var väldigt nöjd med den lilla filmsnutten. I Adobe Premiere finns väldigt många bra verktyg för att justera färger, stabilisera klippen m.m. Jag filmade allting i 50 fps och ändrade sedan framerate till 24 fps. Detta gör att man får en väldigt snygg slow motion i klippen vilket jag tyckte passade bra på den här typen av videoklipp. Med lite pålagt ”filmbrus” och färgjusteringar blev det en mer ”cinematic look” vilket var precis vad jag var ute efter.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *